Coordonnées :
102 quai Féron 
63150 La Bourboule
04.73.81.01.87

Les tarifs de la restauration scolaire pour l’année scolaire 2017/2018 sont fixés comme suit : cliquez sur ce lien

L'achat des tickets-repas se fait à la mairie du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h30 à 17h30.

Pour pouvoir manger au restaurant scolaire, l'inscription est obligatoire, elle se fait le lundi matin pour toute la semaine (ou le jour de retour à l'école pour les enfants absents le lundi matin). Sur les tickets que vous donnez pour la semaine, il doit être inscrit le nom, le prénom, la classe et la date. Ces tickets sont recueillis :
 

L'absence d'un enfant (maladie, problème familial...) devra être systématiquement signalée :
 

Les tickets non utilisés dans ce cas là pourront être reportés sur la semaine suivante.

Une volonté Municipale pour une restauration scolaire de qualité. Avec l'aide du Conseil Général (0,70 € par repas), les cuisinières proposent actuellement aux écoliers un repas bio chaque jeudi et chaque vendredi.

L'important est de faire découvrir aux enfants de nouveaux aliments, de nouvelles saveurs, tout en suscitant le plaisir du goût.
 

Afin d'accompagner ces repas biologiques, des interventions pédagogiques et ludiques sont réalisées avec les scolaires, par l'association Auvergne Bio. L'approvisionnement se fait par une plate forme d'achat Auvergne Bio Distribution, dont l'un des rôle est de soutenir la production et l'économie locale.

75 % de ces produits sont issus d'un approvisionnement local.

La Municipalité de La Bourboule a toujours défendu une restauration scolaire de qualité pour tous. Elle fonctionne en régie : en moyenne, c'est environ 80 repas par jour qui sont servis et élaborés par nos cuisinières.

    


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lundi 25 : Pennes au pesto - Pavé de blé emmental - Trio fleurette - Gateau pommes vertes / spéculos

Mardi 26 : Tomates vinaigrette - Saucisses - Purée maison - Fruit de saison

jeudi 28 (repas bio) : Potage de légumes - Blanquette de veau - riz - Crème anglaise / biscuit

Vendredi 29 (repas bio) : Saucisson à l'ail - Pavé de truite - Poêlée de légumes - Yaourt nature

 

 

 

 

Lundi 1er : Salade verte - lasagnes - Fromage - Glace

Mardi 2 : Roulé surimi - Paupiettes de veau - Riz - Cocktail de fruits

Jeudi 4 (repas bio) : Betteraves rouges - Boeuf bourguignon - Carottes - Gateau au chocolat

Vendredi 5 (repas bio) : Potage - Dos de colin - Pommes vapeur - Fruit de saison

 

 

Lundi 8 : Carottes rapées - Steak haché VBF bio - Frites - Glace

Mardi 9 : Betteraves rouges - Escalope de dinde - Petits pois / carottes - Tiramisu chocolat

Jeudi 11 (repas bio) : Radis - Poulet au citron - Riz - Fromage blanc / confiture

Vendredi 12 (repas bio) : Salade composée - Brandade de morue - Eclair chocolat / noisette 

 

 

 

Lundi 29 : Velouté de tomates - Cordon bleu - Haricots verts - Mousse au chocolat

Mardi 30 : Sardines - Veau maringo - Purée maison

 

 

 

 

Jeudi 2 (repas bio) : Tomates vinaigrette - Saucisse de Toulouse - Lentilles - Gateau au yaourt

Vendredi 3 (repas bio) : Cervelas - Quenelle végétale sauce Aurore - Coquillettes - Compote de fruit

 

 

Lundi 6 : Salade verte - Paella fruits de mer - Fruit de saison

Mardi 7 : Thon mayonnaise / endives - Sauté de dinde - Jardinière de légumes - Ile flottante

Jeudi 9 (repas bio) : Oeuf mimosa - Boulettes de soja - Semoule et légumes - Yaourt fraise

Vendredi 10 (repas bio) : Velouté de poireaux - Dos de cabillaud - Tian courgettes / tomates - Gateau au chocolat

 

 

Lundi 13 : Celeri rémoulade - Nugget's de poulet - Petits pois / carottes - Glace

Mardi 14 : Radis - Escalope de dinde - Pates - Pêches au sirop

Jeudi 16 (repas bio) : Paté de campagne - Sauté de porc - Epinards / pomme vapeur - Pain d'épice

Vendredi 17 (repas bio) : Carottes rapées - Chili con carné - Riz - Fruit de saison

 

 

Lundi 20 : Salade méli mélo - Spaghettis carbonara - Cocktail de fruits

Mardi 21 : Concombre / maïs - Roti de dindonneau - Riz cantonnais - Crème Mont Blanc vanille

Jeudi 23 (repas bio) : Potage de légumes - Boeuf bourguignon - Carottes - Compote de fruits

Vendredi 24 (repas bio) : Macédoine de légumes - Pavé de saumon - Haricots verts - Gateau aux poires